Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
profugo sidro parificare isocrono licenza guinzaglio igneo istituire aguzzare sollazzo penfigo pastiglia ispirare collezione mercurio ciabare digressione entomologia candore orochicco scavallare betulla omettere filigranato elevare scirpo abduttore sopraddote frumento idrometro caruncola soperchio inflettere fuso sorpassare celia immondo inciprignarsi riluttare assioma fontanella corvatta amaro fiadone molle gelsomino perplesso cuprico mensile agarico Pagina generata il 19/03/24