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Salsiccia





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Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti






















0 salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^ 4 e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8╠cciol˛\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, InsiciÓtns, Insidolnm, col quale iiltimˇ confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8└LS- di S└LSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciol˛). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. SalsicciÓio; Salsicciotto; Salsicciublo. vessillo pastone mastio pinta bicchiere lazzo pupilla anestesia boccia uopo gualchiera cerusico abrotano successo revocare appannare scrofola maiale etica raggio accudire febbraio pattona equiseto gabbo sambuco masso inseguire disobbligare trio penetrare cero zucchero rozza aggiornare effervescente transeat aizzare attributo miscuglio autore strenna isogono olmo bastimento assoldare ospizio incarnire radiare tiflite sergente freddore ferma flettere dracontiasi Pagina generata il 27/05/19