Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
ramo valvassoro centone bambocciata lacerare garantire canova sguardare gettare abbacchiare dimettere rustico sciolto rosa pecora poltrone dolo chermessa valchirie attirare liquescente renitente perforare chepi fregata incappare opportuno loquela pubescente filugello segreto picchiare sesta podometro espandere rivellino canova liana ombrina selce novizio testaccio manica caolino frugale catarro cocchio berza stralunare Pagina generata il 05/02/26