Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
biegio sud signore licito amido pontefice giuggiola dotta fiala coppa procoio corrotto branda esteriore casciaia memorandum trifora ente bailamme intermedio sciamannare cesello baraonda testuggine anagiride minestra ammannare anno costante radicale inedia marsupiale perduto schericare rosso confortare stramazzare braccare costola splenite doppia sbisoriare putiferio olla sproloquio antagonista dissociare camaldolense baionetta quaderno luganica edotto Pagina generata il 20/09/24