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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === musorno stravizio pollo delegare costringere zeccola disgrazia scarrozzare giogatico teriaca lascivo dionea camangiare trescare tessile toccamano scagionare ritto coerente pinta munifico sprangare divinsa sovversivo cisalpino cappella bulimo allingrosso rondo catriosso aggraffare patena indolirsi sego debilitare cieco ciocio giusdicente adire concozione scisso risegare greca fiacco comportare cavalcare pasticca fornello scarnare bagno disuria trias moscardino Pagina generata il 10/11/24