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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === parotide correggere mediatore ridotto anseatico agreste ambizione pregiudizio poli infante cogitabondo frizzare ballo ispido scancellare tappo romaico palancola logico mentecatto spoetare agghindare attitare fistella abbacare tetrarchia babbaleo punto ferie ribeccare refusione galuppo efficiente disformare sgrovigliare linchetto peschiera tinca verziere esplicito ravvedersi pagliolaia trasmigrare bica angelo soffriggere vieto arimdinaceo timpano cono asbesto rettorico casipola carattere ascoltare ettometro Pagina generata il 20/09/24