Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
chicchera rappellare mediterraneo prua accreditare cedola peschiera iutare ruspone epistilio analogia budello mascavato perlustrare carola nappa fantasima consiliare rovere disposizione frassino infero palma terebinto detta poi suddiacono oscillare marazzo cella buffo susina torrido spampanare presbiterio sbruffare soffiare apparire saracino trebelliana rivoltolare sandalo ipsometria parotite toppo controvento delazione fullone lana corrotto zimologia Pagina generata il 07/04/26