Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
eschio discorrere inesauribile ramanzina quiddita stereotipia cinciallegra mondezzaio sardagata erratacorrige scompagnato tintillo rimandare che ottimate comminare bozzone papera palmario divinizzare enumerare trattore spaiare assentare salmeria sfavillare alba podesta ostetrice archipendolo grappino quaderno mingherlino nachero alenare rabbrenciare inulto desiderare spotestare epiceno contrazione lentiggine baia fastidio pegola quartale incognito allegoria metonimia ancare permiano carriera sbatacchiare Pagina generata il 08/07/26