Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
spalmare mulinare deschetto morso filelleno disporre cavina margravio fumatiera impigliare tassa carpita staminale minestriere ballare prode gabella buscola tonchio lustrale inviscidire surrettizio progenerare silvano frottola sopraeccitabili sverginare teschio pardo istantaneo pontefice traino leccato coppo gricciolo fornace armellino rimpannucciare ossido medaglione spodestare anglomania crurale tema imprendere mosciame chilogrammo Pagina generata il 19/10/25