Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
digredire pappardella stipite postema esanime prosopografia agata pervio tranquillizzare firma galeazza fata gestro adatto boncinello estrarre volubile accanto ribeca statura canutiglia scernere oggidi falsatura prolusione bega oftalmia ascendente prorompere pifferona paratia ammortire usitato rigo sedia pisa posizione granturco scarpare inceppare vettore stramonio aeonzia pasta tambussare sacca stivaleria paria quiddita serafino squarquoio boccio riparare radiare Pagina generata il 02/10/25