Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
turba vagheggiare sdrusciare carice piviale bruzzo scaciare escolo alienare dinastia giurisdizione curato leggere niello scapolare pastrano sopraffare vivagno sbrattare rivedere sfuggire favellare grisantemo rapontico lupia minugia minatorio vernacolo secrezione filiera pendere inseguire correggiuolo segrenna trappola congio aretologia appettare crocciare rappezzare fondaco romano abbronzare aguzzare factotum gradevole oboe riformare situare agresto Pagina generata il 11/01/26