Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
piena dirizzare begardo perpendicolo valle inuzzolire metacarpo macchietta procuratia abaco ittiofago slogare discontinuo soffietto volteggiare dimesso incamerare volandola carciofo manutengolo rapa zoologia calamaio presuola rinoplastica inverso residuo vinciglio filarmonico berlina cassero efferato baluginare correzionale cefalo linimento culmine scialuppa polpa guano collaudare propretore assiso prodromo batraco turrito croccante sciagagnare lapillo puzzola cinciglio sgarbo vilucchio sfiorire estirpare Pagina generata il 11/03/26