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Caviale





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Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti






















2 GARON (!ai GAtJM) sorta di caviale fì\ caviar; sp. cabial; pori. aviar, cavial; mod.gr. caviari: dal ire. HAVIAR (che altri scrive salsa o simil. fatta dì mte'ori di pesci o probabilm. quello SCHUJAR e 3IUAR) che vale lo stesso; mentre altri referisce colla Crusca ritenerlo una mera Iterazione del gr. class. stesso )mposto di nova di pesce, che noi diciamo aviale. — Sorta di cibo fatto delle nova 1 pesci pigiate e salate, che per lo più ci viene dalla Russia, dall'Olanda e dalla Turchia. dello storione o anche di altri grossi capocchio rogna digiunare medela soggiungere toariletta aratro aulico crollare membrana aula ec plumbeo raffinire broglio foca cagnara esterminare sbocconcellare oppressione saio fiammifero sterlina compensare borgognotta sgrovigliare sentore corrigendo torneo stearina conforme stendardo uro integro saga genetlio mercare cadere attossicare duumviro distemperare addire paleosauro palanca diottrica durare gaudio laguna guastare bromo Pagina generata il 22/11/19