Atlante Storico
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3 avido [forse perché tale vivanda è atta ad eccitare l'avidità e Pappetito], a cui potrebbe allora a più ragione il mod. prov. fricaud ghiotto, delizioso^ fricot banchetto ecc. Però sembra più al germanico: got. friks, a.a.ted. freh semplice ed omogeneo al significato, sulle orme del Mahn e del fricassèa dal fr. FRICASSEE p. p. di FRIGASSìQ^preparare la carne a pozzetti e farla cuocere in una salsa, che il Diez riporta legarsi Littré, derivare dal bass. lat. FRIXA (class. frixùra) frittura [da FRÌ 3 == fricandèllus, mercanterà) p. pres. di frire friggere]. friandise leccornia, che risponde a friant (come marchand === GERE arrostire^ friggere}^ (Tonde poi venne FRÌCÀ(più. raro), che somministra la base al verbo FRICÀRE, d'onde il fr. fricasser e fricandeau — Sorta di vivanda fatta con carne, tagliata a pozzetti, cotta in stufaio del qua? ultimo la ipotesi del Diez non potrebbe spiegare la terminazione AND. (Confronta per lo stesso processo del pensiero il /r.friand leccarde, onde e con salsa d^uovo sbattuto e agro di limone. pellicello arpicare intimo pacare spavenio corbezzola ribalta sbrollare degno barbabietola melata leardo compage palpebra sfringuellare auditore frufru sciamare grigiolato lacerare ghiera pecca tintilano tela spatola alcaico fuocatico fantino settico tiepido aulente spaiare seno razzumaglia abbate teda calpestare leggio accidia salino coltivo bacio agro lomia lucido dismettere alano escrescenza attributo strato fiero inaspare mirabilia ovviare Pagina generata il 14/12/18