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Manteca




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Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti






















4 si servivano di pelle, ond'anche Màntacc [== M antico], del quale gli Arabi salato ; poi Quel grasso odoroso con che si ungono e lisciano mantèca dallo sp, MANTÈCA [=== cai. m a rilega, pori. medesimo, allo stesso modo ch Forma in siciliano vale anche formaggio (cfr. Mantice). Orasse di diversi animali, di cui gli Arabi e i Barbereschi fanno un grandf uso a modo di burro, per preparare le vi vande; ed anche Sorta di burro, quelle che si ricava dalla ricotta, ed è ordinariamente manfcèiga, rum. mantica grasso, strutto, burro. Il Diez sappone ch la voce spagnola siasi formata sul lai. MÀNTICA sacco per fare il burro; e cosi l'otre del burro sarebbe passato a significare i] burro i capelli altrimenti detto Pomata. Deriv. Mantecare. contado stanca zanella scoccoveggiare carpone slitta oriente inventivo rotella sornacare nodrire esatto mezzaiuolo ferlino corame marcio ciambolare cetera polizia ambulanza necrologio sebaceo putiferio guttaperca ubriaco moria attraverso spai rosmarino neonato officina bilenco invadere crisalide vasca mocca gluma disusare macabra pastiglia sedano protestare secco frassino reverberare disgradare argento espettazione putrefare stravolto sbucchiare rifiutare rosa Pagina generata il 14/12/19