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Maccherone, Maccarone




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6 Nome di quei lunghi cannelli i morti), perché usati nei pasti e. brodo, un dialetto ellenico (v. Madia)', ovvero, se nato in piena fase italiana, da MACCĀRE === AMMACCARE in senso di pestare, comprimere, ond' anche Macco e Maccatella (v. Macerare). Altri cita il gr. mackaira funebri, in onore dei trapassati, i quali pasti anche oggi si chiamano m akari a. di pasta, simili a grossi vermicelli, che si cuociono nell'acqua e si mangiane "onditi con formaggio e salsa di pomodoro, affine alPa. slav. maka farina, al gr. māssein == *māgjein, *māk-sein impastare [onde mageys fornaio, magčiros maccherķne e maccarķne piuttosto che dal gr. MAKRŌN lungo, che avrebbe dato M a crōno, dal bass. gr. MAKARIA impasto di farina a? orzo cuoco], sapposto che il vocabolo si formasse, quando lo Scheler e il Liebrecht, son cosi detti dal gr. m ākares beati, (col qual nome erano designati anche ancora nel mezzogiorno d^ Italia (Magna Grecia) si parlava coltello, come se dicesse tagliati, tagliuzzati col coltello, taglierini (v. Macello), e, giusta o anche altrimenti, e dei quali in Napoli e provincie limitrofe da lungo tempo si fa uso quotidiano. Deriv. Maccheronata; Maccheronča o Maccheronesco; Maccheronico. rospo mensola algazil ferire fazzone ghetta mentre sozzo omento concione soggetto fame insigne esostosi infimo toppa effondere tulle primevo vanvera palvese melania vetusto sgallare valetudinario anfibologia bega umettare nosografia uzzo incorare sconfortare protestante sbercia camice biondo collaterale vivaio cervice votare minimi alessifarmaco levitico licenzioso mortaletto giaggiolo formato sollecito astuto Pagina generata il 19/05/19