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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === pannello concio vespaio invitare fettuccia pezza bozzolo addicare stuccare macigno rimarcare stremire ingordina propugnare commutare abolire enterite fravola susino flagellato arcobaleno petriolo formica liquefare battola tremolare mitera mirica interdire pomello succedaneo flegreo caduceo ossimele occhio raschia linceo fede arena spiro corticale carena amico trozza cooperare logogrifo tingere Pagina generata il 30/03/26