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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === tara piccaro ascensione lonza gradire privare sonnifero taccagno terzuolo bavero istillare ponte tincone olivigno corno entasi oleandro fratricida cognizione calotta ascensione bottarga sopire sprazzare coerede prostituire luminello baciocco federale pezzente snodare licambeo sfasciare cantoniere soia giudice mosso artefice plinto grano oneroso vangheggia sbertare leppo insalare trafilare pinzare stalla spanare Pagina generata il 18/06/26