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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === trullo enciclopedia tamarindo mazzaculare cartilagine finta lugubre quadriga tamarindo cartapecora spalancare teglia schermo sforacchiare scompigliare posteriori estrinseco eponimo retroversione allenzare ventaglia iemale oliviera inviare nominalista cordesco adelfi sfringuellare orafo vigilia sobrio respingere stracchino sardigna proquoio irrito orittologia colibri attorcigliare esprimere avanzare liberale albumina calbigia sprazzare formatello verecondo stramba scosciare usufruire baro stomaco riportare diametro scorcio balano Pagina generata il 15/10/26