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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === ex buttare ghindare calafatare corredo seppia frugolare tapiro tempo cavalletta scagliola intercolunnio causidico annidare suicidio vero nodrire satana sovvaggiolo sgalembo fettuccia interregno acinace dentello gazzarra nerina lettiga cronologia menestrello setto fungo metro ipogastrio finocchio darto cacao ebete dissertare suffragare politecnico bambino discontinuo cartone rinviare patacca cuculiare auge vagina accroccare cuccu greve pliocene cerboneca Pagina generata il 27/08/26