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4 cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso» ombrico scommessa nascondere esclamare dissuadere mozzarabico re manca denunciare degno massicciato pubblicano plutonico compostezza per burello basso chiostra coro antipodi vertenza baratto discolo brodo sverzino ciniglia quintessenza chimera rovescione erpete pupilla plurale muro opzione testone cimurro iroso girotta abete arresto lingeria curcuma restrizione biciancole sghengo cosmo crimenlese pagliolaia incordare vanello Pagina generata il 26/04/24