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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === pacchiarotto digrignare novenne zanco turoniano acero ciascuno istanza moccio essoterico scappare mito torrido onnifago lavare minuteria curioso mulattiere aiutare sfriggolare darsena congiuntiva imprescindibile tigrato acconcio reprobo subbia ortognate congiuntiva devolvere fraudolento riboccare risorto magliuolo galeotto congiunzione muriella ardiglione georgica premunire guaina risoluto gretto stomatico lacco frustrare mordente aggettivo mandare servitu mozione Pagina generata il 01/08/26