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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === mutacismo cagnara gabella ritmo lidia frinzello malto pispola monogramma snodare agnusdei tribade rinfronzare ramingo sbocconcellare sfiatare padella vogare approvvisionare torbido trienne lisca pentacolo accivettare squagliare colpa paria roccolo proludere ante nebbia scodinzolare grado riottare staccino tralignare vitiligine minimo ovo denominativo lasagnino parallelogrammo griso ravezzuolo tredici meneghino delilberare furgone carpio borro Pagina generata il 18/10/26