Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
leccio grano orecchia mattino punto cecero uncico segoletta serafino messere balistica feneratizio margotto critta sopraggiungere basilico sbellicarsi efflusso sciapido francheggiare sgranare tinta bozzolo elettore eparco piffero fibrina farcire rondine vacchetta broccolo posliminio ritorta divariare frastornare insozzare tumulto sifilicomio inceppare paggio dilatorio scorneggiare rubbio vagare gorgozza littore mirabolano quintessenza ascia caldana Pagina generata il 29/06/26