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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === adragante madia capitozza cirrosi trittongo riferendario setone semicolon speculo baiella marittimo invalido sgraffa gavotta podometro fantasma discettare incespicare burello migliarino cianciullare borgognotta mistura saturnale pleiadi rotifero leva mena terno cocca bambolo gassometro violoncello asperita trozza platioftalmo massaggio succo fettuccia tenuta allazzare poggia epitelio snaturare incomodo contento puerizia traforare nummario ilio anatomia allibrare Pagina generata il 25/11/25