Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti
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però che i Dedeschi danno a questo pesce bastone pesce none dato in alcune parti della Germania e ipecialmente nella Scandinavia baccalà e baccalare sp. bacala o, ba^allao; pori. bacaihao (/r. cabeliau): lai bass. ted. BAKKEL-JAU al meruzzo ed equivalente alla voce Stoccafisso v. q. v.). Il nome più comune è KABEL
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pesce, gomena^ cioè duro come un canapo (d5 onde il fr, cabillaud, cabeliau). — Noto pesce che vive nell'Oceano anche Merluzzo. Si dice dal popolo per appellativo a Chi nelle cose di religione o è indifferente o è al tutto miscredente, e su ciò v. alla voce Bacalare. JATJ (oland. KABEL-JAUW) che (quando non sia una mera trasposizione di BAKEL-JAU come alcuno sospetta) vale settentrionale, d'onde proviene a noi seccato e salato, detto Deriv. Baccalaràio.
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