Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
muschio nausea anfanare germinare espiscare rapsodia gonga polizia efflusso canfora strullo scalzo critico soprano zinale catorbia bavera picrina crostino ettaro ragade colore divampare insaputa deplano pillotta caloscia angue fievole aringa tattile gorgiera maliardo accertello falarica adelfi palombella molto mandracchio pluteo fragrante ontologia legista pomo corbino strusciare ampio zenzavero escire pifferona avventore coprire belare lucco Pagina generata il 09/11/25