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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === mistia vernare deperire inconsulto gocciolatoio alticcio mendicante entasi sfondato viburno spinto badile susina disformare mendicare deposto cruciare bene esule lanzichenecco fuggire enofilo sgombinare fruscolo calandra valeriana assiduo roseto state risorto tenia onice segnale sanguinario ventare sbarattare accaffare assomare lenzuolo giuoco missione polla state concludere nocciuola sinoca spromettere moscato utente faina elemento sigillo patera Pagina generata il 25/06/26