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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === tartassare crestomazia sviticchiare scuro brigare marabuto caperuccia pretessere confratello condomino prelevare vergaio papiro rimbambire provianda gocciola incuocere prostetico isterite sgobbare tarpeio gardenia intellettuale bufalo famiglia valigia siderotecnia museo familiare analogo usatto casseruola latrina frapporre foriere puzzo mutande volano gnomologia nascere losanga oppio cardamomo turbante tuffetto intumescenza ricotta motta immoto temporale materno Pagina generata il 24/07/26