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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === gliptica subodorare naib zibellino levitongo butolare adonestare metronomo senso rogo agro caimacan denso rivocare dimoiare crogio programma hic ialino binare lato neo vescia caporione farfaro telaio domare femorali supplantare scampagnata lacrima temporaneo consueto gracile palla bighellone annidare permeabile decremento eolio dittamo maremma minerale versta triviale vestale espulso indegno tubero iuniore sbronciare riverire cesello Pagina generata il 23/01/21