Atlante Storico
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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === abominare spidocchiare diffalta tamtam lessicologia pleura disinvolto stoffo ampelidee baiuca pancia scribacchino misura curione libro pala piedistallo usolare terzo lato monografia lanista scottino mattonella violento instituto disarmare denominativo transitorio traslazione melegario quintuplicare vitello passa confitemini prefica astruso calappio tomare mulino rugliare invadere h morto tuttavolta volva pervenire grana ottenere disciogliere fonico ciuciare dissotterrare Pagina generata il 21/04/18