Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
cempennare ammannire calefaciente corteo ambra insoluto nespola schiacciare fibula biricocola identico filandra diversivo stizza granatiere timiama rancore spaziare sverza ciurma pettignone tomito tempia dosso distorcere ferraiuolo stravizio echeo gastronomia stellionato ballottare rosolare aperto salara rinfuso badare corridoio torciare zatta assembramento mammone ginnosofista ritrosa mandarino rimpetto iva improvviso forbice brivido sargia prorogare Pagina generata il 09/05/26