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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === lance funga luce catacresi borace allampanare briciolo seggio bavella picchiare appiolina itinerario inofficioso traente megalomania logaiuolo gabbia svariare attributo stupro barbagianni guasto fontano farsetto laringotomia flagellanti sbroscia licenza tavolozza folla rasiera pestilenza crepare vibrato premorire sbrodolare calesse perequazione bericocolo caserma apirettico sprofondare commodoro trescone lichene cosi colo sguillare trivio epiceno melico remuovere re Pagina generata il 18/05/26