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3 — È la sostanza più grassa e diventa come una pasta. ed untuosa de latte, che a forza di sbattere si separa da siero sard. b u t i r u ; prov. b o d e (ang. sass. bufere; a. scand., mod. ted. ingl. buffer; oland. b o ter): dal lai. BU TYRUM e qnesto dal gr. BOTJTYRON, ch vuoisi ora da alcuni di origine butirro scitica, mi che gli antichi dissero composto di BOÙ bue, vacca, e TYRÒS cacio (come iì gr. ip p a k e cacio di cavallo da i p p o s cavallo l'a. a. erf.chuosm.ero da chuo vacca). Derìv. Butirrdso^ svolta abbordo ippocastano scapo minore altro cotale composto buristo memore acido esistere caccola trapassare tariffa spuntino discredito damasco faina cucina nezza ente buono intelligente sbravazzare fiammeggiare torrone crostata plenilunio tisana ingolare cacheroso cogolaria predire cheppia atto diciassette scavizzolare sdrucire ermeneutica rigattiere casolana valuta decotto piagnone cenno mucco lucignolo cautela defunto meccanismo berlusco frignare romaico sottomultiplo nominare Pagina generata il 26/12/25