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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === malevolo sedurre verrina volagio addebitare epistomio gramma impedimento codibugnolo cardone spincione ronchione baccelliere soppiantare arrogere dettare baire traccia lamentazione roccheta tornese scolta prodotto gazzurro pomata gabellare melenite acinace motteggiare agnellotto cutaneo etisia torpedine arme ramadan salara ribalta grancitello arpia sgaraffare effetto mediocre volo fibra panareccio galla tribolare filologo rimunerare Pagina generata il 18/09/25