Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti
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pronunciato alla turca KAHVÉ, che designa il liquore e non il frutto. regno abissino, donde lo dicono originario. Pianticella indigena dell'Arabia, la quale fornisce un seme che abbruscato e pesto serve a fare la grata infusione che tutti conosciamo; per est. il Luogo dove si vende la detta infusione. Infatti QAHVAH significa vin bianco leggiero, e quindi il senso primitivo della voce araba sembra essere vino, liquore e che dipoi sia stata applicata al cane, a motivo delle sue virtù inebrianti. Altri da KAFFA, piccolo caffè /r., sp. e pori. e afe: dall'arac. QAHUAH (Freytag) Deriv. Caffeina,', Caffeista; Oaffettzèra-e; Caffeuccio.
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