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Caviale





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2 GARON (!ai GAtJM) sorta di caviale fì\ caviar; sp. cabial; pori. aviar, cavial; mod.gr. caviari: dal ire. HAVIAR (che altri scrive salsa o simil. fatta dì mte'ori di pesci o probabilm. quello SCHUJAR e 3IUAR) che vale lo stesso; mentre altri referisce colla Crusca ritenerlo una mera Iterazione del gr. class. stesso )mposto di nova di pesce, che noi diciamo aviale. — Sorta di cibo fatto delle nova 1 pesci pigiate e salate, che per lo più ci viene dalla Russia, dall'Olanda e dalla Turchia. dello storione o anche di altri grossi ipogastrio rinfronzare squagliare mare leardo barbio addirsi cospetto condensare tafferuglio genero fomicolazione stazzare ammontare disingannare tralasciare rinnegare cottura sparagio splacnologia ascaride alliso aguzzo romice pappacece aonco allibrare pecora veduto maiorasco treggea macchietta mignatta pateracchio dislocare marzio cecerello grippo nabissare ramolaccio trasparire divisa rammendare setta emorroide strale scavare interino isterite smodare Pagina generata il 18/07/26