Atlante Storico
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sicil. vucciddatu, si usava nel? armata, e questo da BUCCÈLLA (onde^^o'u.BUCÈLA) diminuì BÙCCEA boccone o BTJCCA bocca [affine slValb. BUKKE pane?} (v. .Bocca e cfr. Donciarella e Bozzolaio). — Oggi è cosi detta Una buccellato, bueellàto e bocellàto gucciddatu:dal lai, BUCCELLÀTTJM sorta di biscotto a piccole fette, che specie di pasta dolce con anaci e uova, lavorata per solito in forma di grossa ciambella.
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