Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
strage circonvenire desidia corallo vitalba procedura sbornia raccomandare ambio infognarsi zampogna granciporro ippofagia sedare enologo rinorragia avvenire costituire matrimonio tubolo abbocconare si micca bagno pispola rachitide ormare venatorio aonco loglio camuto fachiro abigeo patrono persemolo gattice filigrana alto dipartimento pincione cavalciare depilatorio altare dislocare epifora fado quartale orinci enciclopedia Pagina generata il 07/08/26