Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
incuneare lasero baita eponimo elaborare scortecciare incettare ius pacciano moltipla buccinare sorbo celare minestriere dissenteria offesa scalpore cavalcare macabra colmigno pontone dejure budello divulso gargatta inquisire ierofante sollazzo girumetta bucherare bipenne intenzione lapidario discredere sformare cricca intoppare andito effrazione soldano floscio polmone stormire ipercenesia terzuolo carciofo planisferio riddare rocco incunabulo rincollare stonare corame Pagina generata il 03/12/25