Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
grigiolato cagliare treccia cuticola panagia girfalco zambracca retto ordinale quintale sinequanon treppiare scompigliare bottino settanta alchechengi czarovitz busto perineo menno spiare sbavare spruzzare bacchettone belluino regolamento concitare propendere consultore maligia era privilegio tartufo lattiginoso matto appilistrarsi minuto cariello empireo incordare babordo cilecca marito tallo arnia cucinare putrescente involpire manovaldo intabaccare vespero Pagina generata il 08/03/26